拉肚子即腹泻，是较常见的消化道症状，主要表现为进食后食物未经完全消化吸收即被排出体外，排便次数增加，每天均在2次以上，粪便稀薄不成形，常伴有里急后重感。
现实生活中，一些人生活无规律、饮食不科学、暴饮暴食；或饮食不讲卫生，生冷食物不洗干净即食用；或贪凉怕热，吃寒冷食物太多。这些都是造成腹泻的原因，会引起消化不良性腹泻、急性肠炎性腹泻、急性痢疾性腹泻等。
中医将腹泻又称为泄泻，认为多因感受外邪、脏腑功能失调所致，其中又以温邪和脾胃功能失调造成的腹泻多见。“泄”，指泄漏，大便溏薄；“泻”，指大便急迫，粪水直下。腹泻可见于许多疾病，如消化不良、慢性结肠炎、肠炎、痢疾、肝病等消化系统疾病，中医认为以温泄、寒泄、虚泄等最为常见。
1、腹泻时，体内水分大量流失，因此补充水分是十分重要的。此时，不要喝冷水，以免对肠道产生刺激，可以喝点清炖肉汤和热茶。如果仅仅是腹泻，而没有其他疾病时，不用过分担心;若伴有发热、呕吐，则必须去医院诊治。
2、饮食要合理，不要暴饮暴食。脾胃虚弱、平时容易腹泻的人要少吃油腻、油炸食品，如年糕，及不易消化的食物。还要按时定点吃饭。
3、易腹泻的人平时可多吃一些健脾止泻的食物，如用山yao、莲子、红枣等做成的粥，有很好的食疗作用;还应多吃一些酸性有收涩作用的食物，如用马齿觅做成馅饼或凉拌、煮汤。
4、同时，饮食寒凉要适度。一天中不要吃太多冷饮，儿童尤其要有节制，这点在暑天更为重要。平时消化功能弱的人应忌吃冷饮。对于经常出差的人，为了防止腹泻，尤其是夏天预防痢疾、肠炎，最好的方法是吃饭时吃生蒜1～2瓣，可有效防止肠道传染病。
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